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为什么要尽量少吃油炸食品?

2022-01-08 生活常识 573 作者:韩雪

许多人喜欢吃油炸食品。因为油炸食品。不仅酥脆美味。而且饭后不容易感到饥饿。为什么油炸食品吃完后不容易饿?原件。油炸食品富含油脂。油脂可以提供更高的热能。此外,油的消化时间相对较长。在胃里停留更长时间。因此,人们不容易感到饥饿。所以。为什么我们应该少吃油炸食品:

虽然油炸食品有各种颜色和味道。用沸腾的油烹饪。相对卫生。但是它仍然有许多副作用。多吃会影响我们的健康。

首先。食物在高温下加热后。营养物质会流失。维生素、必需脂肪酸和其他营养物质都被破坏了。而且,加热后的油脂不易被人体吸收,会阻止其他食物被人体吸收。最重要的是高温加热的油含有对人体有害的致癌物质。科学家通过动物实验。进一步确认,加热后,油可引起动物的胃溃疡、胃黏膜等疾病。

因此可以看出。油炸食品应该尽可能少吃。

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